Description

Drożdże Enovini WS marki Browin to niezawodne rozwiązanie dla miłośników domowej produkcji win stołowych. Z opakowaniem o wadze 7 g, które wystarcza na fermentację od 10 do 35 litrów wina, zapewniają stabilne i pełne aromatu rezultaty. Wykorzystanie tych suchej formy drożdży Saccharomyces cerevisiae gwarantuje efektywną fermentację w temperaturze od 15 do 30°C, co pozwala na dowolne dostosowanie procesu do wybranej receptury.Zaletą drożdży Enovini WS jest ich uniwersalność — doskonale sprawdzają się przy produkcji win białych, różowych oraz czerwonych, a także win z różnych odmian owoców takich jak winogrona, truskawki, czereśnie, jagody czy porzeczki. Tolerują zawartość alkoholu do 13%, co umożliwia uzyskanie pełnych, zbalansowanych win o wyrazistym smaku i aromacie. Dzięki zastosowaniu tych drożdży uzyskuje się wino łagodne, o stabilnej barwie i wysokiej klarowności, co jest ważne dla estetyki gotowego produktu.Drożdże Enovini WS są łatwe w użyciu: wystarczy wymieszać opakowanie z 100 ml wody o temperaturze 30°C, pozostawić na 20 minut, a następnie dodać do pojemnika fermentacyjnego. Ich właściwości pozwalają na cieszenie się własnym, domowym winem o wyjątkowym charakterze, pełnym owocowych nut i harmonijnej struktury. To produkt, który z pewnością spełni oczekiwania zarówno początkujących, jak i doświadczonych winiarzy, gwarantując satysfakcję z każdego słoika.