Description

Frytownica olejowa Royal Catering RCTF 10EB to niezbędne urządzenie w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, restauracjach, food truckach i barach, gdzie liczy się szybkość, niezawodność i doskonała jakość przygotowywanych potraw. Z pojemnością aż 10 litrów, umożliwia smażenie dużych ilości frytek, mięsa, ryb czy warzyw w jednym cyklu, co przyczyni się do zwiększenia wydajności pracy. Wydajny element grzewczy o mocy 3200 W zapewnia szybkie osiągnięcie odpowiedniej temperatury, której zakres regulacji od 50 do 200°C pozwala na optymalne przygotowanie różnych rodzajów dań. Precyzyjny termostat oraz timer do 60 minut gwarantują stałą jakość i powtarzalność efektów za każdym razem.Solidna stal nierdzewna, odporna na korozję i uszkodzenia mechaniczne, stanowi podstawę konstrukcji, gwarantując długotrwałe użytkowanie nawet przy intensywnej eksploatacji. Zimna strefa znajdująca się na dnie minimalizuje ryzyko przypalenia resztek smażonych potraw, co przekłada się na zachowanie pełnego aromatu i smaku dań. Bezpieczeństwo użytkowania zwiększają system odchylania elementu grzewczego, automatyczne wyłączanie w przypadku przegrzania oraz gumowe nóżki stabilizujące.Dzięki wygodnym kontrolkom i pokrętłom obsługa jest intuicyjna i szybka, a elementy kontaktujące się z tłuszczem – kosz, pokrywka i pojemnik oleju – można w prosty sposób umyć w zmywarce. Komora o dużej pojemności i funkcjonalne rozwiązania sprawiają, że frytownica RCTF 10EB jest nieodzownym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni, podnosząc wydajność i zapewniając perfekcyjne efekty smażenia.