Description

KYOTO – Kawa ziarnista Kostaryka San Diego Anaerobic Filter 250 g – Wyjątkowy smak z Kostaryki

Kawa ziarnista KYOTO – Kostaryka San Diego Anaerobic Filter 250 g to niezwykły produkt, który przeniesie Cię prosto do serca Kostaryki. Wypalana w renomowanej wrocławskiej palarni KYOTO Coffee Roasters, ta kawa jakości specialty zachwyca nie tylko swoim pochodzeniem, ale także wyjątkowym smakiem i aromatem. Dzięki jasnemu stopniowi palenia, idealnie nadaje się do różnych metod parzenia, takich jak ekspres przelewowy, dripper, Chemex, AeroPress oraz French Press.

Kawa ziarnista jakości specialty – Idealna do alternatywnych metod parzenia

Kawa KYOTO to znakomity wybór dla miłośników kawy, którzy cenią sobie jakość i różnorodność. Dzięki starannie wyselekcjonowanym ziarnom, kawa ta oferuje niezapomniane doznania smakowe, które zadowolą nawet najbardziej wymagających koneserów. Jej wszechstronność sprawia, że można ją parzyć na wiele sposobów, co czyni ją idealnym wyborem na każdą okazję.

Nuty smakowe: kokos, cynamon, nektarynka i czekolada

W filiżance kawy KYOTO odkryjesz bogactwo smaków. Nuty kokosa, cynamonu, nektarynki oraz czekolady tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyca i pobudza zmysły. To idealna kawa na poranek, popołudniową przerwę czy wieczorny relaks.

Proces obróbki: Fermentacja beztlenowa

Kawa KYOTO została poddana nowatorskiej obróbce w procesie fermentacji beztlenowej. Po usunięciu miąższu, ziarna fermentują w hermetycznie zamkniętych zbiornikach, co pozwala na uzyskanie złożonych profili smakowych.

Wysokość upraw: 1600 – 1750 m n.p.m. w regionie Tarrazú

Kawa pochodzi z regionu Tarrazú, znanego z doskonałych warunków do uprawy kawy. Zbiory odbywają się na wysokości 1600-1750 m n.p.m., co wpływa na jakość ziaren oraz ich unikalny smak. Kostaryka jest uznawana za jeden z najlepszych producentów kawy na świecie, a stacje obróbcze w tym kraju są pionierami alternatywnych metod przetwarzania kawy.

Odmiana: Caturra – Klucz do wyjątkowego smaku

Odmiana Caturra, z której pochodzi kawa KYOTO, jest znana z wysokiej jakości i doskonałych walorów smakowych. Dzięki starannemu doborowi ziaren, kawa ta oferuje wyjątkowe doznania, które z pewnością przypadną do gustu każdemu miłośnikowi kawy.

Specyfikacja techniczna kawy KYOTO – Kawa ziarnista 250 g

• Producent: KYOTO
• Rodzaj kawy: Ziarnista
• Odmiana: Caturra
• Kraj pochodzenia: Kostaryka
• Region uprawy: Tarrazú
• Wysokość upraw: 1600 – 1750 m n.p.m.
• Metoda obróbki: Natural, Anaerobic
• Stopień palenia: Jasny
• Kwasowość: Średnia
• Słodycz: Wysoka
• Zawartość kofeiny: Kofeinowa
• Punkty w cuppingu: 87 / 100 pkt
• Nuty smakowe: kokos, cynamon, nektarynka, czekolada
• Opakowanie: 250 g
• Typ parzenia: Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press