Description

Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLAD Gyuto 180 mm [AS-02] to narzędzie najwyższej klasy, stworzone z myślą o profesjonalistach i ambitnych pasjonatach gotowania. Zaprojektowany na wzór tradycyjnego japońskiego miecza, gwarantuje precyzyjne i komfortowe krojenie na każdym etapie przygotowań kulinarnych. Długość ostrza 18 cm oraz szerokość klosza zapewniają idealną równowagę między długością a kontrolą, co ułatwia nawet najbardziej skomplikowane czynności, takie jak siekanie, krojenie czy plastrowanie. Ostrze wykonane ze stali AUS-10 o twardości 58 HRC gwarantuje wyjątkową odporność na ścieranie i korozję, odznacza się długotrwałą ostrością, co minimalizuje konieczność ostrzenia. Technologia 3-warstwowego, platerowanego ostrza typu CLAD, zapewnia doskonałe właściwości tnące i estetykę, a pełny trzpień (full tang) gwarantuje niezrównaną wytrzymałość i pewny chwyt.Rękojeść z drewna Pakkawood w kolorze hebanowym nie tylko wygląda elegancko, ale także jest odporna na wilgoć i wysokie temperatury, co czyni ją wysoce trwałą i komfortową w użyciu. Całkowita długość narzędzia wynosi 30,5 cm, a jego waga – 170 g – zapewniają zbalansowaną masę, która zmniejsza zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania. Niezwykła jakość wykonania, staranność i japońska tradycja rzemieślnicza plasują ten nóż wśród najbardziej cenionych na rynku. Nóż Suncraft SENZO CLAD Gyuto to nie tylko narzędzie, lecz także inwestycja w wysokiej klasy wykończenie kuchni. To wybór dla osób, które poszukują niezawodności, precyzji i elegancji — trzy cechy, które od dawna wyróżniają markę Suncraft i jej mistrzowskie noże, produkowane w słynącej z wyjątkowych wyrobów miejsowości Seki, w sercu Japonii.