Description

Kod producenta: EKF411NUDPiec konwekcyjno-parowy marki Eka z kolekcji Evolution Next. Piec sterowany jest elektromechanicznie i mieści 4 blachy w rozmiarze GN 1/1. Odległość między prowadnicami wynosi 73 mm. Prowadnice są solidne, mają kształt litery „L#8221;. Posiada nawilżanie bezpośrednie, regulowane pokrętłem. Idealnie sprawdzi się w mniejszych lokalach gastronomicznych. Zarówno obudowa, jak i komora pieca wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304. Piec posiada dwuwarstwowe przeszklone drzwi, które otwierają się od góry.Piec pracuje w zakresie temperatur od 100deg;C do 260deg;C i ma 2 wentylatory z autorewersem. Posiada funkcję wstępnego nagrzewania do 180deg;C. Nawilżanie jest bezpośrednie, 5-stopniowe, regulowane za pomocą pokrętła. Urządzenie posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem i chłodzenie elementów sterujących. Komora wyposażona jest w oświetlenie LED.Cechy produktu:

• – Solidne wykonanie ze stali nierdzewnej AISI 304,
• – Dwuwarstwowe przeszklone drzwi,
• – Posiada dwa wentylatory z autorewersem,
• – Wentylacja grawitacyjna,

Parametry techniczne:

• – Nr katalogowy – EKF411NUD
• – Stan artykułu – Nowy
• – Szerokość [mm] – 784
• – Głębokość [mm] – 752
• – Wysokość [mm] – 634
• – Napięcie [V] – 400
• – Moc [kW] – 6.4
• – Temperatura minimalna [deg;C] – 100
• – Temperatura maksymalna [deg;C] – 260
• – Liczba półek – 4
• – Rozmiar blachy – GN 1/1
• – Odległość między prowadnicami [mm] – 73
• – Nawilżenie – Tak
• – Rewers wentylatora – Tak
• – Oświetlenie – Tak
• – System myjący – Nie
• – Sterowanie manualne – Tak
• – Waga [kg] – 58

W zestawie:

• – Piec konwekcyjno – parowy